Expediem în 48 de ore cu Cargus · Transport gratuit la comenzile peste 500 lei
Miere cu Nucă — Stupina Onea
Miere cu ceva bun

Miere cu Nucă

Desertul de altădată, în borcan: miez de nucă crocant în miere de salcâm limpede. Doar două ingrediente, fără nimic altceva.

Alege mărimea
Borcan 250 g20 lei
  • Expediem în 48 de ore cu Cargus
  • Transport gratuit peste 500 lei, altfel 25 lei
  • Plătești cu cardul, ramburs sau prin transfer bancar
  • Direct de la stupină · Loc. Fersig, nr. 215A, jud. Maramureș

Mierea cu nucă e unul dintre cele mai vechi deserturi românești: călugării o mâncau în posturile lungi, bunicile o țineau în cămară pentru zile de sărbătoare. Noi folosim miere de salcâm, pentru că rămâne lichidă și nu acoperă gustul nucii, și miez de nucă întreg sau în jumătăți, ales manual.

Ingrediente

  • miere de salcâm
  • miez de nucă

Atât. Fără zahăr, arome sau conservanți: mierea de salcâm păstrează nuca singură.

Cum se servește

  • Simplu, cu lingurița, ca desert sau la cafea.
  • Peste iaurt, brânză dulce sau clătite.
  • Peste înghețată de vanilie.
  • Pe un platou cu brânzeturi, lângă o telemea sau un cașcaval maturat.

Un cadou care se dă din mână în mână

Borcanele de 250 g și 400 g sunt cele mai cerute cadouri de sărbători din stupina noastră. Pentru nunți și botezuri avem și mărturii cu miere și nucă în borcănașe de 50 g și 120 g.

Păstrare

La temperatura camerei, în borcanul închis, ferit de soare. Nuca stă acoperită de miere și se păstrează foarte bine; după deschidere, consum-o în câteva luni ca să rămână crocantă. Conține nuci (alergen). Nu se dă copiilor sub 1 an.

Întrebări frecvente

Ce miere folosiți pentru mierea cu nucă? +

Miere de salcâm, pentru că rămâne lichidă mult timp și are un gust delicat care lasă nuca să se simtă.

Nuca se înmoaie în miere? +

Rămâne crocantă mult timp, pentru că mierea nu conține aproape deloc apă. După luni de zile se poate înmuia puțin la suprafață, dar nu se strică.

Este un cadou bun? +

Da, este unul dintre cele mai cerute cadouri de sărbători. Pentru evenimente avem și mărturii cu miere și nucă, în borcănașe de 50 g și 120 g.

Din aceeași cămară

Energin

Energin

Polifloră, polen și propolis
de la 18 lei
Cătimel

Cătimel

Polifloră, cătină și polen
de la 18 lei
Vezi coșul